豉椒墨鱼球的做法及制作方法详细介绍
时间：2006-08-30 作者：佚名 来源：网络
原料
做法
原 料：墨鱼200克，青椒50克，洋葱50克，盐2克，味精1克，料酒10毫升，胡椒粉0.25克，阳江豆豉6克，老抽4毫升，生粉3克，植物油40克，葱4克，姜片3克，蒜茸2克，胡萝卜花2克。
做 法：
1.墨鱼打成花刀，切成大三角块，过水；青椒，洋葱切成三角块。
2.热锅烧油，放入墨鱼、青椒、洋葱爆香，加入调料，翻炒至熟即可。
备注
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