冬瓜莲叶鸭汤的做法及制作方法详细介绍
时间：2006-08-28 作者：佚名 来源：网络
原料
做法
原 料：鸭1只，冬瓜1000克，莲叶1块，芡实、白果各100克，陈皮10克，食盐、味精、植物油各适量。
做 法：
1.将鸭剖开，去内脏，洗净，沥干水分；冬瓜洗净连皮切块。
2.用油锅爆鸭，铲起待用。
3.沙锅加清水适量，放入鸭、莲叶、冬瓜、白果、陈皮、芡实，小火炖2～3小时，加食盐、味精调味即成。
功效：
健脾和胃，解毒利湿。适用于脾虚湿盛而致眼睑水肿、小便短少、白带增多等。
备注
>> 查看全部评论内容 <<
