玉米当归排骨汤的做法及制作方法详细介绍

时间:2006-08-28 作者:佚名 来源:网络
玉米当归排骨汤
原料
做法

原  料:玉米、猪肉排 、葱、姜 。

做  法:

1.将排骨剁成块状;玉米去皮、去丝,切成小段;姜块切出一两片;葱打结。
 
2.肉排入锅,加水煮开,煮出血污浮沫,水倒掉。
 
3.砂锅内重新放清水,放入排骨、姜、葱,少许白酒,待水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,煲约10-15分钟。去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。  

 

备注
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