香橙鸡翅的做法及制作方法详细介绍

时间:2006-08-10 作者:佚名 来源:网络
香橙鸡翅
原料
原  料: 鸡中翅12只,香橙2个,橙汁2/3杯,糖1汤匙,盐1/4茶匙,麻油少许。 腌  料: 酱油1汤匙,君度酒1茶匙,鸡粉1/2茶匙,盐1/2茶匙 。
做法
1.鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀醃1小时。
2.橙榨汁留橙皮切长丝。
3.烧热油将鸡翅煎至金黄色。
4.将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮即可。
备注
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