麻仁炸香蕉的做法及制作方法详细介绍
时间：2006-12-28 作者：佚名 来源：网络
原料
香蕉120克、白芝麻50克、鸡蛋1个、虾片少许、花生油500克（实耗80克）、盐3克、白糖5克、干生粉适量。
做法
1.香蕉去皮切片，拍上干生粉少许，虾片先用油炸好，摆入碟内周围。
2.干生粉打入鸡蛋、盐、白糖、清水适量，调成糊，放入香蕉片挂糊，再逐片粘上白芝麻。
3.烧锅下油，待油温90℃时放入粘上芝麻的香蕉，炸至香脆而内嫩，捞起沥油。放和碟内即成。
2.干生粉打入鸡蛋、盐、白糖、清水适量，调成糊，放入香蕉片挂糊，再逐片粘上白芝麻。
3.烧锅下油，待油温90℃时放入粘上芝麻的香蕉，炸至香脆而内嫩，捞起沥油。放和碟内即成。
备注
芝麻含丰富的维生素E，具有抗氧化作用，能清除自由基，起到延缓衰老、保肝护心的作用。
>> 查看全部评论内容 <<
