樱桃香菇的做法及制作方法详细介绍
时间：2006-12-03 作者：佚名 来源：网络
原料
樱桃200克，干香菇50克，豌豆苗50克，姜汁、油、酱油、香油、糖、盐、料酒、味精、水淀粉各适量。
做法
1.干香菇放入水中泡发；豌豆苗洗净。
2.锅内倒油烧熟，放入香菇煸炒，加入姜汁、料酒拌匀。
3.放入酱油、糖、盐和适量的水煮沸后，改文火煨烧10分钟。
4.再将豌豆苗放入锅中，加入味精，用水淀粉勾芡，然后放入樱桃，浇上香油即可。
2.锅内倒油烧熟，放入香菇煸炒，加入姜汁、料酒拌匀。
3.放入酱油、糖、盐和适量的水煮沸后，改文火煨烧10分钟。
4.再将豌豆苗放入锅中，加入味精，用水淀粉勾芡，然后放入樱桃，浇上香油即可。
备注
维生素B3也是人体不能缺少的营养物质，能保持皮肤健康及促进血液循环，有助于神经系统正常工作。改善头痛、疲劳、呕吐、肌肉酸痛等病症。
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