青菜叶饭的做法及制作方法详细介绍

时间:2006-07-13 作者:佚名 来源:网络
青菜叶饭
原料
做法

原  料:

大米250克,火腿100克,青菜叶400克,盐3克。

做  法:

1.将大米淘洗干净,沥干;火腿切小丁,放锅中煸炒几下盛出;青菜叶洗净,沥干,加盐腌约30分钟后切碎,放锅中炒熟盛出。

2.锅置火上,放入大米、火腿丁、适量清水,大火煮开后,转小火焖至熟。

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