蚝油生菜的做法及制作方法详细介绍

时间:2006-07-13 作者:佚名 来源:网络
蚝油生菜
原料
做法

原  料:

生菜500克,蚝油50克,葱末、姜末各5克,料酒5克,盐5克,味精少许。

做  法:

1.将生菜剥去老叶,掰开洗净,撕成大块。

2.锅内放油烧热,将葱末、姜末煸炒出香味,放入生菜翻炒片刻,放入料酒、盐、味精翻炒搅匀,淋上蚝油即可。

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