豆辣蒸鱼的做法及制作方法详细介绍
时间：2006-07-13 作者：佚名 来源：网络
原料
做法
原 料：
鲤鱼1条、蒜末2茶匙、姜末1茶匙、豆豉2茶匙、辣椒1个、葱花少许，酱油1大匙、盐1茶匙、酒1茶匙、糖半茶匙。
做 法：
1.鲤鱼从腹部片成两半，放盘上备用。
2.姜末、蒜末、豆豉、辣椒末与调味料拌匀，淋在鱼身上，放入蒸笼蒸20分钟，食用前撒入葱花即可。
备注
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