紫海苔沙拉卷的做法及制作方法详细介绍
时间:2006-07-13 作者:佚名 来源:网络

原料
做法

原 料:
紫海苔3片、四季豆200克、胡萝卜1根、花生粉1/2杯、鸡蛋1个、淀粉1小匙、沙拉酱适量、盐少许。
做 法:
1 淀粉加少许水调匀,再加入鸡蛋打匀,放入平底锅中煎成3张蛋皮;四季豆撕去老筋,胡萝卜切长条,放入滚水中,加入1小匙盐,烫熟备用。
2 海苔平铺于竹帘上,铺上蛋皮,放上四季豆、胡萝卜条,挤上沙拉酱,撒上花生粉,卷起,开口用沙拉酱粘合,切成段即可。
特 点:
海苔包卷材料吃,是日式寿司卷最常用的做法,用手拿起一个,丢入口中,非常方便,美味不沾手。
备注
>> 查看全部评论内容 <<






