苹果雪梨煲排骨的做法及制作方法详细介绍

时间:2006-07-13 作者:佚名 来源:网络
苹果雪梨煲排骨
原料
做法

原  料:
 
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升,盐适量。
  
做  法:
 
1.苹果、雪梨洗净后切薄片。 

2.排骨洗净后切块、氽烫后捞起备用。。 

3.南北杏、红枣泡水清洗。 

4.锅内加水,放入姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣,大火煮20分钟后,中火煮1个小时,起锅前放盐调味即可。 

特  点:
 
滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁。

备注
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