当归蒸鲤鱼的做法及制作方法详细介绍
时间：2006-07-13 作者：佚名 来源：网络
原料
做法
原 料：
鲤鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许。
做 法：
1.当归、川芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分。
2.鲤鱼洗净，用熬好的汤一起蒸，蒸到鱼熟。
3.加少许盐，洒上姜丝和葱丝，再将鱼汤淋上几次即可。
特 点：
可补气利水、健脾养颜，对改善下肢循环差、冰冷久坐的手或足部肿胀有很大的功效。冬天的肌肤龟裂和腿部静脉曲张的胀酸也有改善的功能。
备注
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