枸杞烧鲫鱼的做法及制作方法详细介绍
时间：2006-07-13 作者：佚名 来源：网络
原料
做法
原 料：
鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
做 法：
1.将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末；
2.将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；
3.投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可。
特 点：
枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
备注
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