清炖萝卜牛肉的做法及制作方法详细介绍

时间:2006-07-09 作者:佚名 来源:网络
清炖萝卜牛肉
原料
做法

原料:
 牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。

做法:
 将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。 3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。

特色:
味道香甜,内含丰富营养.

备注
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