香肠烧菜花的做法及制作方法详细介绍

时间:2006-07-09 作者:佚名 来源:网络
香肠烧菜花
原料
做法

原料:
 新鲜菜花400克,熟香肠2根,葱花、姜末、水淀粉、绍酒、盐、鸡粉各适量。

做法:
 1、把菜花洗净,掰成小块;香肠切片。 2、炒锅置上火,放油烧热,下葱姜爆香,随后烹入绍酒,加入香肠、菜花、半杯水、鸡粉、盐烧至入味,用水淀粉勾芡,出锅即成。

特色:
味道鲜美口感润滑

备注
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