红烧羊肉的做法及制作方法详细介绍

时间:2006-07-08 作者:佚名 来源:网络
红烧羊肉
原料
做法

 

取羊肋条肉1500 g洗净切块,在开水锅中略烫,放入砂锅内。另取胡萝卜2根,切成块,放入砂锅内,再加大茴香2颗,干辣椒2个和葱、姜、酱油、清水适量,用大火烧沸后改用小火炖烂,收稠卤汁即成。

备注
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